虽然在西式餐厅里面打麻将的确是有些诡异,但你也不能让人家不玩啊,要是不玩麻将,求人的怎么输钱?
被人求的怎么赢钱?
难道都像夏柳那样给购物卡吗?
多不利于交流感情啊!
“以后再有吃完饭要打麻将的,你就在楼上给他们给他们开个房间呗。”夏柳说,“而且那些人吃完饭以后你自己就可以休息了啊。前台收钱,厨师做菜,侍者服务,用不着你啊。”
“那些人来了就打我的电话,还非要我去陪着喝两杯!”杨淑说。
“你挑几个重要的陪呗。”夏柳说,“副处级以上的,手握实权的,重要部门的,其他人就让谢文轩代你去喝呗。”
“谢文轩昨天喝了20场,差点昏迷。”杨淑说,“我送他去医院洗胃了。”
“那就再请几个能喝的客户经历呗。”夏柳想了想,“要是实在不行……打电话叫王平派人来喝酒,他那儿那些副经理都是用来陪酒的。对了,紫罗兰的盈利怎么样啊?”
“账面上的盈利很多。”杨淑说,“扣去原料和工资,再扣去设备折旧和租金,平均一天赚两万元,周六周日更多。”
这个数字其实也不怎么多,饮食业的毛利率没有50根本做不下去,一天赚两万的话,营业额最多就是四万,一桌2000块的话才20桌。
一天两万,一个月才六十多万,一年才八百万不到。
不过原料啊租金啊什么的其实都是夏柳自己赚回来了,所以这个也不少了,算上那些应该是两千万左右吧。
“既然能赚这么多,那就请多几个
第832章 一年才八百万(2/4)