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佳肴记

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第一百二十九章 生辰
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   林氏交待了孩子们几句,就同大儿子往隔壁去了。周小米连忙准备烧炕,屋里断了一天的火,冻死人了。

    等林氏回来时,不免又要跟孩子们感慨一回。

    林磕巴家里欢声笑语不断,两房人亲亲热热的凑在一起,可热闹了。父慈子孝的画面,深深刺痛了林氏的眼睛,她觉得,上房那尊佛,根本就没有当他们是亲人,也永yuǎn不会当他们是亲人。

    大家折腾了一天,都累了,简单的洗漱一回,各自睡去不提。

    大年初三一大早,林氏便早早的起来煮鸡蛋,煮面条。

    周翼文是大年周一生的,他是早产,生下来时根本不会哭,被产婆打了好几下脚底板,才发出几声像猫崽子一样的哭声,差点养不活。林氏怕他养不大,从小就给他剃头发,只在脑后留一小绺头发,慢慢养长,编成辫子,寓意留住。

    这是林家集的风俗,自幼体弱多病的孩子,几乎都留这种头发。

    还有,周翼文从来不在大年初一这一天过生辰,林氏怕他折寿,把过生辰的时间挪到了大年初三这个习惯已经养成了很多年,以至于今年周翼文的身体已经好了,可是林氏还是选zé在初三这天给他过生辰。

    肥瘦相间的五花肉切丁,将锅烧热倒油,加入葱花,蒜未,辣椒丁翻炒,等炒出香味儿后,再倒入肉切一同翻炒,再入少许的白糖,盐,酱油调味,等肉变色完全熟透时,加入开水烧开,转小火,煨上一会儿,然hou出锅放在罐子里温着。

    冷水和面,使劲揉成一个光滑的面团,反复揉搓,直到把面团的筋性全都发出来,盖上盖子饧一会儿。然hou将醒好的面团

第一百二十九章 生辰(5/8)
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