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第二十四节 邬德的新任务(二)
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味,让邬德觉得很熟悉。

    箩筐里什么鱼都有,大大小小的,连小号的鲨鱼都有。这东西阿摩尼亚味道太浓,不处理是没法吃的。

    “清水煮要作为海鲜品尝说是最好的办法,原汁原味,但是现在要拿鱼作为日常的蛋白质补充,这种做法就太寡淡了。我的办法也没什么稀罕的,就是做海鲜饭或者烧烤。”

    “烤鱼?我们没香料”

    “没有香料也可以做的,海鲜饭更简单。”他看了看手表,快10点了,自己要到12点上哨,正好吃了饭再去。“我演示一下。”

    “那野战炊具饭锅最多可以做几人份的饭?”

    “按每人4两米算是一百人份的。”

    “行,我就先做一锅,然后你们再做好了。”

    吴南海见有人愿意主动请缨,赶紧把伙食办的人都召集起听候调遣。

    邬德一面吩咐大家把鱼都收拾好,按大小和品种分开。红肉鱼和白肉鱼要分开,油脂多的要和少的分开,大小也分门别类的进行分级。

    “海鱼的种类很多,我们利用的方式也不同,鱼获到了岸上,就要及时把它们分类,这样才便于处理。”

    邬德说完又带人到河边去采野菜,他昨天晚上就在附近采到了不少:有车前草、苦菜、野葱和野紫苏,采上两捆在水里洗干净了拿根茅草扎了,一并带了。

    炉灶里投进了大量柴草,又有专人鼓风,很快就把火烧大了,水开下米。乘着煮饭的功夫,他带头收拾起鱼,作为示范,

    鱼头鱼尾鱼肚子这些下水都放在一边,鱼身剁成小块。贝壳都撬开把肉拿出。海带野菜都剁碎。两把

第二十四节 邬德的新任务(二)(5/6)
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