华夏经济几十年的发展，人们的物资丰富了，可选择的肉食品也渐渐增多，不仅国内猪肉、牛肉、羊肉供应不绝，还大量从国外进口，甚至龙虾、鲍鱼、帝王蟹等海产品也供应不断，狗肉渐渐从许多年轻人的餐桌上移除了。
而人们的生活日益孤独，宠物进入了人们的日常生活，成了许多人精神上的慰藉，这其中宠物狗是一个重要的组成部分。
李良清楚的记得上辈子曾经看过一则新闻，某日魔都大街上一辆车头挂有小狗遗照的百万豪车沿sh街头一路开过。宠物狗的主人曾一度为如何替宠物处理后事焦虑，得知网上提供相应宠物殡葬服务后，花了8000余元下了单，为自己的宠物狗办了一场隆重奢华的葬礼。
在李良看来，后世那些不论是“消防救猫”，还是“重金寻狗”，抑或“厚葬爱狗”，在利益主体多元化、价值观念多样化的社会转型时期，不同的人们对待同一件事情难免会存在着观念分歧。
对于李良这样的旁观者来说，宠物狗生命的终结只是一个无关紧要的故事；而对于当事人来说，宠物狗消亡则是一段刻骨铭心的体验。
所以食狗文化可以保留，但暴力偷狗，特别是吃宠物狗的行为则应予以严厉打击。
李良想到的主意是旺客来在这样寒冷的冬天可以推出狗肉火锅，继而推出其他火锅。禾k县一直有食狗文化，但基本上都是在家里吃，饭店偶有提供也是狗肉煲。
火锅这种后世风靡全国的吃法，至少在禾k县流传开是21世纪以后的事情了。禾康人吃菜习惯重油重辣重咸，和火锅刚好契合，所以后来禾k县新开了很多火锅店，生意大多不错。
第九十八章 火锅的建议(3/4)