是从一开始，你就偏了方向，烧烤鸭、盐水鸭、板鸭这三道菜本就已经是异常成熟的好菜，就如同三个成型的泥人，你想融合他们，可不是简单地将他们搓揉到一起，那样只能搓成一个歪斜的四不像，一碰就碎。除非你能做到破而后立，否则，根本不可能将这三道菜融合到一起。”
余墨说着，迈步走到了灶台旁，洗了洗手，接着道：“其实所谓的三套鸭，不是将三种用鸭子做的成品菜融合在一起，而是将三种不同的鸭子完美的做成一道菜，今天，我就让你见识见识真正的三套鸭。”
余墨说罢，突然发现身后多了一人，转头一看，发现居然是封刀。
“刀叔，你怎么在这？”
“长东，我我给你打下手！”封刀有些不好意思张嘴。
余墨见此，稍一细想，便恍然，他没说什么，只是笑着回了一句。“好！谢谢刀叔。”
封刀听罢，顿时咧嘴直笑。
“不用不用，我能做什么，您尽管吩咐。”
“嗯，帮我准备一只家鸭，一只野鸭，一只鸽子，宰杀治净，切记不要有伤口！”
“好，你放心！”
封刀听后，急忙下去准备三种食材。
接着，余墨一边准备调料，一边对何三道：“所谓的三套鸭中，家鸭肥嫩，野鸭喷香，菜鸽细酥，滋味极佳。将三种食材的味道烹饪到一起，那味道，才是真正令人回味无穷，堪称完美。”
众人一边听着，一边看的，甚是津津有味，他们本以为何三的三套鸭已经稳赢了，却没想到转眼间就来了一个大反转，何三的三套鸭竟然被余墨批的一文不值。
第71章 何氏三套鸭的美中不足(3/4)