要符合卫生标准,外包装要标明出厂日期、保质日期、食品标准和食用方法等好多要求,非常细致。
细致到什么程度呢,但凡看了这些要求的人,一定会笃定的认为国内绝不会出现食品安全问题。
后你才会明白,规定得非常细,不一定是为了更好的达到目的,还有更大的可能,是创收!
而且,政府可能是出于避免便利店冲击到其它行业的考虑,一直不允许在便利店里放凳子。
也就是你就别想在便利店买份盒饭,在微波炉加热,再一盒酸奶,坐下好好吃要么站着吃,要么拿去。
但是,以后政府会允许在店里放椅子,特别是在上海这样的城市,将在乎时间成本的人会越越多,将在办公楼型、住商混合型和地铁型便利店里,盒饭和寿司的销售,是非常重要的一个方向。
不仅能大幅提高销售额,而且,众所周知,这一块的利润,也很高,至少高于便利店里其它商品的赢利水平。
所以,虽然现在店里还只是简单的做了些早餐,但冯一平对这一块很关注。
“面包销售不太好,”田华说,“热狗不错,关东煮最好,”
“为什么面包销售不好?”
“我觉得,是口味的问题,”
这个,还真是个问题。
蛋糕其实容易做的美味,但是想把面包做得可口,让很多人喜欢,那还真不容易。
“消费者到店里买热狗,买关东煮,主要是因为什么原因?”
“方便,还有,放心,”田华说。
好吧,这也正是冯一平所追求的,希望将店里销售盒饭
第二百三十一章 突然袭击(5/8)