泰瑞克要的就是这种感觉，这种仿佛置身于唐人街一般的感觉。与此同时泰瑞克在当地的华人中招募厨师并将招聘广告投放到了整个加利福尼亚州，因为泰瑞克的名人效应，很快泰瑞克就找到了地道的华人中餐师傅。
中餐馆的装潢、人员配置都已经基本完工，泰瑞克站在大门口，看着空空的牌匾，餐馆起个什么名字呢？
时间拉回2010年10月25日傍晚，今天是泰瑞克的中餐馆开业的日子，毕竟是名人餐馆，还是一个美国球星开的中餐馆，萨克拉门托的当地记者都前来采访。泰瑞克穿着一件喜气的长袍马褂给餐馆揭幕，随着泰瑞克扯下大门口牌匾上的红布，三个鎏金大字映入眼帘——蓬莱馆！
随着揭幕仪式完成，记者们纷纷上前围住了泰瑞克。
“埃文斯先生，请问您为何突然开了一家中餐馆？”
“额……我最近热衷于中国文化”
“埃文斯先生，为何起名为蓬莱馆，是有什么寓意吗？”
“蓬莱仙山你们知道吧？那是一个仙境，说明我的餐馆的菜肴相当鲜美”泰瑞克一本正经地说道，其实泰瑞克用了自己记忆中曾经名字的拼音首字母，结果就想到了“蓬莱”这个极赋中国意味的词语。毕竟自己现在是泰瑞克埃文斯，他觉得有必要缅怀一下自己逝去的名字。
“好了各位，今天我们球队在我的餐馆举行新赛季前的动员聚餐，我就失陪了啊，今天全场八折！消费达到500美金以上的，赠送一件我的签名球衣！”泰瑞克说完便三步并作两步来到了队友们所在的包厢。
第十五章 新赛季前的聚餐(3/4)