店，可以多在几个地方开，平时给大家过过嘴瘾就成。
林夏点了点头，打算待会把酸辣粉吃完后，就赶紧把计划书给写出来。
食材都准备好后，林夏撸起袖子，准备亲自下厨。
首先这酸辣粉最重要的就是酸、辣、麻、香，要让人吃的爽快，吃的过瘾，刺激舌头上的味蕾。
先是把林夏在武朝发现的，独一无二的香料：花椒，先是用油煸出香味，再捞出花椒，加入姜蒜煸炒出香味，然后加入林夏自制的辣椒粉、辣椒酱，翻炒均匀后加入酱油、醋等调料，最后撒上白芝麻，这酸辣粉的红油酱料就做好了。
至于这汤底则是熬好的猪骨、肥肠等熬制的奶白色浓汤，将薯粉放入汤中后，加上几勺红油酱料，撒上花生、葱花、香菜就搞定了。
待林夏将红彤彤、香味扑鼻的酸辣粉端出来，循着香味在厨房门口等待多时的小旭儿和小晨儿早已经迫不及待的要尝尝林夏的手艺。
林夏生怕他们吃不了太辣，便是舀了两小碗加了小半勺红油酱料的酸辣粉给他们吃。
小晨儿是个性急的小吃货，连忙拿起筷子呲溜就是一口进到嘴巴里，眯着眼睛嚼了好几口吞咽下去，然后一脸的享受，“娘亲做的这面真好吃！”
可话音落下，便见到小晨儿脸都吃红了，一直嚷嚷着要喝水。
见状，林夏连忙制止他们继续吃下去了，只让人盛了汤底不下红油酱料的红薯粉给他们吃，免得出什么意外。
而林夏自个吃着加了大料的酸辣粉
第130章：生辰(6/7)