想要养活这一大帮子的人,一天的月钱居然高达二十五两银子,一个月下来就要七百五十两,这还只是京城雷府的人罢了。除此之外还有其他食肆酒楼的人员开支,更别说雅霖居现在隔两年就培养一批三到四十人的孩子,这光是月钱加起来,一个月下来林夏要支出二千两左右的银子。
雅霖居目前名下有七家食肆,其中悠闲雅阁为首生意最好,月利润四千两左右,眼看着光是人员的支出就要用去悠闲雅阁的营收一半,林夏心口一痛,看着账本猛的摇头,满眼的不可置信,“卧槽了,幸好雅霖居的生意好,不然还没法子支撑雅霖居和雷府的开销了。”
雷彪此时正在看着信件,听到林夏脱口而出的抱怨,雷彪唇角微微扬起一抹笑,把刚看完的信件放进了书房中的香炉中,把信纸烧的一干二净,没有留下一张碎片。
“那夫人在京城开一家酒楼如何?”雷彪的脸上挂着一抹意味深长的笑。
听到雷彪的提议,林夏只点了点头,其实她来京城之前就已经考虑过这个想法了,只是不是开一家,而是开成连锁的酒楼,只是实施起来着实艰难。而且酒楼不比食肆,除了吃食以外还要兼顾住店,人员复杂,规模颇大,想要建成,也要投入大量的银钱建楼装修,还得雇人监工负责伙食等等等等……
这可是一件大事啊,想要落成,看样子得需要多方面的考察考量,还有大量的银钱投入,不是随随便便就能做成的。不过,若是成了,日进万金,不成问题。
思虑了许久,林夏眼睛亮晶晶的,抓着雷彪的衣袖撒娇道,“我们今儿个去逛逛京城吧,勘
第099章:管理雷府(4/6)