人都在窃窃私语这作坊是要做些什么,其实这作坊是林夏专门为新开的面店准备的面条作坊罢了。
&12288;&12288;早些年的时候林夏曾经上网研究过河粉和米线怎么做,所幸不是很难,林夏见这古代对于面条的选择太少,便决定大肆发展面条行业,并且还去了家具行定制了几套压面机,可以把发酵好的面团直接放进压面机里,这样就可以直接做成拉面。
&12288;&12288;考虑到大米发酵、磨浆、过滤、压制、煮制等工序需要大量的人手,林夏和雷彪从以往来家里建房挖池塘的工人挑出几个老实本分的,每个工序四个人,一共二十人;因为后面工序需要会厨艺,所以招了十六个男人,四个女人。因为暂时没招到管理的人,林夏先安排福叔监管面条作坊。
&12288;&12288;到了面条作坊,二十人正热热闹闹的聊着天,男的一团女的一团,看到林夏带着福叔进来了,都面带着笑意,打招呼道:“东家。”
&12288;&12288;见他们没有看不起她一个女人发号施令,林夏心中暗暗点了点头,算是满意。“大家伙来的挺早啊。”
&12288;&12288;一位爽朗的汉子笑着说道:“东家给我们这么好的赚钱机会,我们可不敢迟到。”
&12288;&12288;林夏点了点头,示意福叔开门。
&12288;&12288;作坊是个四方形的四合院形状,入了门是个小院子,院子里放着两块干净的石磨,把泡好晾干的米拉到这里来磨成
第037章:一线牵(4/8)